Y-Hovin Pitopalvelu Turku
Villa Y-hovin pitopalvelu Turku palvelee ammattitaitoisesti koko Varsinais-Suomen alueella. Valmistamme ruokatarjoilut käsityönä itse asiakkaan toiveiden mukaisesti. Alempaa voit tutustua menuhin ja tarjouksen pyytämällä saat vielä laajemman valikoiman ja hintatiedot. Kysy tarjousta pitopalvelusta tilaisuuteesi.
Käytämme tuoreita ja puhtaita kauden raaka-aineita, varmistaaksemme onnistuneen aterian. Suosimme tarjoiluissamme satokauden parhaita antimia. Saadaksemme laadukkaimmat raaka-aineet, pitopalvelumme tekee yhteistyötä paikallisten kauppiaiden kanssa.
Henkilökuntamme on asiantuntevaa, rentoa ja ystävällistä. Kun tilaisuuden tarjoilusta huolehtii osaava pitopalvelu, saa isäntäväki keskittyä tärkeään tilaisuuteensa rauhallisin mielin.
Pitopalvelumme tarjoaa kaikkiin tilaisuuksiisi herkullisen kokonaisuuden. Meiltä saat monipuolisten menuvaihtoehtojen lisäksi tarvittaessa myös astiat, lautasliinat, pöytäliinat sekä tarjoilijat, kaiken mitä tilaisuuteesi tarvitset. Kysy tarjousta pitopalvelustamme.
ESIMERKKIMENUJA
Pyydä tarjous ja saat vielä kattavamman kokonaisuuden hintoineen.
MENU DELUXE
Juhlava vihersalaatti ja talon kastiketta (m, l, g)
Halloum-päärynä-hedelmä-versosalaatti ja vinegrette (vl, g)
Hedelmä-mansikka-cashewsalaatti ja limevinegrette (m, l, g)
Caesar-salaatti ja mureaa jyväbroilerinfileetä (l)
Savustettua kirjolohta ja sitruunaremouladea (m, l, g)
Keittiömestarin sillivalikoima (l, g)
Rosvopaistia viljapossusta ja hillottua punasipulia (m, l, g)
Sitruunalla maustettuja kauden kasviksia (m, l, g)
Punajuurta, vuohenjuustoa, balsamicoa ja rucolaa (m, l, g)
Savustettu valkosipuli-aurinkotomaattimix (m, l, g)
Chilimarinoidut mehevät oliivit ja tuoreita yrttejä (m, l, g)
Talon vuokaleipää ja sormisuolattua voita (l)
***
Paahdettua kuhaa/siikaa ja hollandaisekastiketta (l, g)
Yön yli haudutettua punaviinihärkää (m, l, g)
Kauden kasvikset ja perunat (l, g)
***
Tiramisukakku ja tuoreita vadelmia (l)
Mansikka-vaahtokarkkivartaat (m, l, g)
Kahvi, tee, mehu (m, l, g)
MENU HÄRÄNFILEE
Juhlava vihersalaatti ja talon kastiketta (m, l, g)
Chevre-päärynä-mansikkasalaatti ja hunajakastiketta (l, g)
Itämainen kana-nuudelisalaatti ja passionvinegrette (m, l)
Perinteinen caesarsalaatti ja mureaa jyväbroilerinfileetä (l)
Savustettua kirjolohta ja inkivääriremouladea (m, l, g)
Keittiömestarin sillivalikoima (l, g)
Rosvopaistia viljapossusta ja teriyakiglasyyri (m, g)
Vaniljamarinoituja tuoreita kasviksia (m, l, g)
Paahdetut timjami-balsamicoherkkusienet (m, l, g)
Rosmariinipunajuuret, hunajaa ja vuohenjuustoa (l, g)
Raikkaat tillikurkut mummon tapaan (m, l, g)
Talon vuokaleipää ja sormisuolattua voita (l)
***
Grillattua häränfileetä ja bearnaisekastiketta (l, g)
Kauden kasvikset ja perunat (l, g)
***
Suklaakakku ja tuoreita marjoja (l)
Kahvi, tee, mehu (m, l, g)
MENU KALA
Juhlava vihersalaatti ja talon kastiketta (m, l, g)
Maalaissalaatti kananpojalla ja currydressing (l, g)
Kreikkalainen salaatti ja oreganovinegrette (l, g)
Caesar-salaatti ja marinoituja katkarapuja (l)
Savustettua kirjolohta ja greippidressingiä (m, l, g)
Keittilmestarin sillivalikoima (l, g)
Pippuroitua häränpaistia ja tervapunasipulihilloa (m, l, g)
Serranoa, melonia, suolakeksiä ja hunajaa (m, l, g)
Minttumarinoituja artisokansydämiä (m, l, g)
Paahdetut vaahterasiirappi-pekoniherkkusienet (m, l, g)
Salviamarinoidut tryffelioliivit (m, l, g)
Raikkaat tillikurkut mummon tapaan (m, l, g)
Talon vuokaleipää ja sormisuolattua voita (l)
***
Paahdettua kuhaa/siikaa ja hummerikastike (l, g)
Kauden kasvikset ja perunat (l, g)
***
Tuorejuustokakku ja marinoituja karhunvadelmia (l)
Kahvi, tee, mehu (m, l, g)
MENU SAARISTO
Juhlava vihersalaatti ja talon kastiketta (m, l, g)
Maalaissalaatti saaristolaisittain (m, l, g)
Metsäsieni-smetanasalaatti (m, l, g)
Rosollisalaatti (m, l, g) ja raikasta punajuurikreemiä (l, g)
Savustettua kirjolohta ja rapu-limerööraa (m, l, g)
Tyrnigraavattua lohta ja hovimestarinkastiketta (m, l, g)
Keittiömestarin silli/silakkavalikoima (l, g)
Savuriista-kananmunanpuolikkaat (m, l, g)
Glaseerattua palvikalkkunaa (m, l, g)
Marinoituja kauden kasviksia (m, l, g)
Tillikurkkuja mummon tapaan (m, l, g)
Saaristolaisleipää ja sormisuolattua voita (l)
***
Rosvopaistia härästä ja paistinliemikastike (l, g)
Kauden kasvikset ja perunat (l, g)
***
Marenki-tuorejuustokakku mansikoilla (l, g)
Kahvi, tee, mehu (m, l, g)
MENU NYHTÖPOSSU
Juhlava vihersalaatti ja talon kastiketta (m, l, g)
Kreikkalainen salaatti ja raikasta oreganovinegrettea (l, g)
Caesarsalaatti ja mureaa jyväbroilerinfileetä (l)
Savulohisalaatti ja tilliaiolia (m, l, g)
Vaniljamarinoituja tuoreita kasviksia (m, l, g)
Savuinen valkosipuli-aurinkotomaattimix (m, l, g)
Raikkaita tillikurkkuja mummon tapaan (m, l, g)
Rosmariinimarinoidut oliivit ja rucolaa (m, l, g)
Talon vuokaleipää ja sormisuolattua voita (l)
***
Yön yli haudutettua bbq-possua (l, g)
Kauden kasvikset ja perunat (l, g)
***
Marengilla viimeistelty marja-tuorejuustokakku (l)
Kahvi, tee, mehu (m, l, g)
MENU VÄLIMERI
Kirsikkatomaatti-mozzarellasalaatti, cashewpähkinää, balsamicoa ja rucolaa (l, g)
Rapeaa Caesarsalaattia, kananpoikaa, parmesania ja krutonkeja (l)
Lohipastramia omasta keittiöstä, mehustettua fenkolia ja salvia-aiolia (l, g)
Serranoa ja makeita meloneja (m, l, g)
Valkosipulissa ja rosmariinissa marinoituja oliiveja (l, g)
Tryffelillä ja sitruunalla marinoituja artisokansydämiä (m, l, g)
Vasta pasitettua patonkia ja sormisuolattua voita (l, g)
***
Yön yli haudutettua possua & paisti-tomaattikastike (m, l, g)
Yrtti-oliiviöljypaahdetut kasvikset ja pernat (l, g)
***
Mehevää tiramisua ja tuoreita marjoja (l)
Kahvi, tee, mehu